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36 Sticks 或許很多人很陌生，但是他的相關企業 Beard PaPa 則是赫赫有名的泡芙店。
這間店主要賣的是長條狀的蛋糕。源自小女孩的顏色蠟筆，希望也有蛋糕向很多顏色的蠟筆一樣。
詳細介紹可以參觀 36 Sticks 網站。
這間店全日本有很多連鎖店，但是在京都僅此一家，就在京都車站的地下ポルタ商場內。
在靠西邊的轉角，非常容易看到。
以下是商店的外觀。非常的明亮。
主要賣的就是這種長條狀的蛋糕，五顏六色，就像蠟筆一樣。非常的美味。
有很多口味喔，起司的，蒙布朗的，價格大約在100~200元左右。
不過，第一眼吸引我注意的，是這張海報。
全國57家分店京都唯一限定發售的紅豆抹茶冰鬆餅。
一個四分之一大小，價格250元。
看板的介紹。
第一天晚上去買，就剩這些了。
另外有盒裝的，非常好看喔。還有楓葉點綴。
買回來，包裝精美，還放置冷包在裡面保冷。
限用期限，當天要吃掉。 
打開包裝。 
咬上一口，哇~~~~軟軟的鬆餅皮中，包著濃郁冰涼的抹茶，還有紅豆的綿密，真是多層次口感。
抹茶味非常的濃郁，但吃起來非常的香濃，不會很甜。 
馬上又咬了第二口。 真是太美味了啦~~~~
讓我有想去再買一個的衝動。
結果，離開京都的那一天，又跑去買了。
另外一種口味，就是卡士達醬的。八分之一片，只要100元。
馬上帶著走。
雖然裹著鮮奶油與卡士達醬，但不會過甜膩，反而可以吃出餅皮與卡士達醬的香味，
三種配合的天衣無縫，太好吃了。
餅皮都是現場製作的喔。這是某一個客人點的香蕉鬆餅。現場製作中。
做餅皮。
抹上卡士達醬。
擠上鮮奶油。 
放上一根香蕉。折起來就完成商品啦。 
這是另外一個逸品。栗子捲。看圖裡面有滿滿的栗子和栗子口味的奶油餡在裡面。
一條1200元，很多人購買。
下次到京都車站，我還會再來買的。
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