泡泡龍的家

其實天天經過高鐵高雄站，都會看到這間店。不過似乎對於不熱衷於蜜餞的我，
似乎沒有引起我太多的注意。
無意間看到一步一腳印節目的介紹，認識了這間店。
今天到了玉井，突然在玉井橋就看到他們店的布條，在楠西區附近，
因此直接殺到工廠看看。
一進工廠，就有一整排的商品陳列在架上，而和藹可親的老婆婆也自豪地介紹起他們家的果乾。
玉井之門當然以芒果乾聞名，不過其他的果乾系列也都有特別的風味。
唯一沒陳列在架上的，就是這款紅鳳梨乾。
聽說產量較稀少，而且當場試吃之後，覺得紅鳳梨的香味比起鳳梨乾還要濃郁。
因此也買了一包回家享用。

這就是紅鳳梨乾，高鐵站的高鐵市集應該沒有。一包180元，有點小貴。


打開之後，一陣濃郁的鳳梨香氣撲鼻而來，似乎催促著我快點吃她。
每一塊紅鳳梨乾都有鳳梨心與鳳梨果肉，看影片介紹，他的刀工還有特別設計過。
紅鳳梨乾嚼起來非常的Q勁，纖維量足夠，可以咬很久，而且每咬一次，
鳳梨的香味就滿溢在嘴裡，越吃越香越好吃，然後就會不停的一口接一口地吃。



每一塊看不出有翻黑的狀況，呈現很新鮮水果的香氣。讓人每一口都享受老闆娘用心的成果。

雖然玉井之門的果乾有點小貴，不過是值得吃看看的點心。

以下是上星期一步一腳印的節目內容，可以參考看看。