日本的麵包,總有一種魔力吸引著麵包控的我,
這是去關西自由行,當然還照例品嘗各式麵包。
首先介紹在大阪心齋橋大丸樓下PAUL所購買的麵包。
這裡雖然分成三個地方,不過都是PAUL的店啦。
這款是法國小麵包上面鋪滿白芝麻,一個105元。芝麻香很濃郁,讓法國麵包咬起來除了麥香之外,還有芝麻的香氣。
這款偏軟式的起司麵包,336元,中間夾著起司塊,雖然過個一晚,隔天當早餐,覺得還不錯吃。(加起司會難吃嗎?)
這一款是單純的法國小麵包,126元,硬硬的外皮,咬得相當辛苦,但是麥香也夠味。
這款是用紙袋裝的,算是高級一點的法國麵包吧。半個210元。相當有嚼勁,可以吃很久,放到隔天也很好吃。
這一個裡面包卡士達醬的麵包,忘了在哪裡買的,還不錯。
這一款是 黑 むぎ(ノワ),一個120元。單純用黑麥製成的法國麵包,就只有麥香味,外皮很硬,可以咬很久。
這款是在京都車站 DONQ 三穀パン,一個 250元,屬於價位偏高的麵包。裡面有亞麻子,整個麵包是屬於軟嫩,咬起來很有嚼勁,外皮不會過硬。
京都ヨドバシ地下二樓超市買的麵包,一個258元。看上是用石窯烤的。吃起來外皮略帶點苦味。裡面的麵包卻非常的軟嫩,還不錯。
京都二条站附近BiVi一樓的麵包店,種類相當的多,
購買的是 カレンズ,一個280元。裡面佈滿了葡萄乾、蔓越莓乾與核果,咬起來整嘴都是莓果的香氣,真讚。而且很扎實,吃一個就很飽了。
フリアンディーズ 二条店
稻荷神社前的都麗美庵,是我第二次光顧的店,這裡的麵包屬於很傳統的日本軟麵包,重點是便宜阿。
這次買的抹茶麵包,一個137元。正好在飛機上享用。一整坨的抹茶綠豆泥,再加上幾顆紅豆,雖然甜,但是味道不錯,真的有抹茶味。
這是另一款紅茶與抹茶組合的麵包,一個158元。雖然是軟麵包,不過咬起來相當有嚼勁,可以同時吃到紅茶與抹茶的麵包,真不錯。